24のライスボウル(地層丼編)
15日に大々的に発表となり、話題沸騰中?の
ライスボウルを食してみました!
糸魚川のライスボウルは、24あるジオサイトにちなみ
全24種類の丼で作られています。
今回はその中の一つでもある、
上刈のとんかつインターさんのライスボウルを食してみましたが
その名も「地層丼」と名付けられ、
お店ご自慢のカツとご飯の2段重ね丼となっております。
一番上にはソースがたっぷりと染み込んだ
柔らかなヒレ肉の一口カツと
たっぷりのキャベツの千切り、その下にはライスという
十分食べごたえのあるボリュームなのですが、
なんと、ご飯を食べ進めてて行くと
肉汁たっぷりのジューシーなロースカツが
顔を覗かせてきます!
お腹も心も大満足の糸魚川の名物メニュー。
是非皆さんもお好みのライスボウルを食してみては如何でしょうか?
※19日の18:00よりBSNのニュースにて
この丼が紹介されるそうです!
この丼が紹介されるそうです!
